فطائر باللحم المفروم ..؟؟
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
فطائر باللحم المفروم ..؟؟
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
نصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة.
رأس بصل صغير مفروم ناعم.
القليل من الصنوبر.
رقائق عجين مفرزة (جاهزة)
لبن.
سمنة عربية.
ملح.
فلفل.
طريقة التحضير:
تقلى اللحمة بملعقة سمنة عربي كبيرة هي والبصلة ويقلى الصنوبر لوحده بملعقة سمنة كبيرة ويصفى من السمنة ويوضع فوق اللحمةويخلط جيدا مع رشة ملح ورشة فلفل.
* تقطع العجينة كما سابقا ولكن تثنى رقائق العجينة هنا على شكل مثلث وتقلى بزيت حار
أحضري لبن وصفيه بالمصفاة ثم ضعيه في كأس أو أكثر حسب الكمية المرغوبة ثم ضعي فوقه قليلا من الماء وقليل من الثوم المدقوق وقليلا من الملح وحركي بالملعقة
المقادير:
نصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة.
رأس بصل صغير مفروم ناعم.
القليل من الصنوبر.
رقائق عجين مفرزة (جاهزة)
لبن.
سمنة عربية.
ملح.
فلفل.
طريقة التحضير:
تقلى اللحمة بملعقة سمنة عربي كبيرة هي والبصلة ويقلى الصنوبر لوحده بملعقة سمنة كبيرة ويصفى من السمنة ويوضع فوق اللحمةويخلط جيدا مع رشة ملح ورشة فلفل.
* تقطع العجينة كما سابقا ولكن تثنى رقائق العجينة هنا على شكل مثلث وتقلى بزيت حار
أحضري لبن وصفيه بالمصفاة ثم ضعيه في كأس أو أكثر حسب الكمية المرغوبة ثم ضعي فوقه قليلا من الماء وقليل من الثوم المدقوق وقليلا من الملح وحركي بالملعقة
وممكن نستخدم العجينة الخاصة باي فطائر مو ضروري المفرزة الجاهزة
وصحتيين على قلوبكم
وصحتيين على قلوبكم
منى- مشرفة
-
عدد المساهمات : 1356
نقاط : 2086
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 21/05/2009
العمر : 35
الدولة : فلسطين
رد: فطائر باللحم المفروم ..؟؟
يم يم يم يم
امممممممممممممممممممممم
شكلها لذيذ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تسلم الايادى سوسو
من تقدم لتقدم
تحياتى المعطرة الك
امممممممممممممممممممممم
شكلها لذيذ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تسلم الايادى سوسو
من تقدم لتقدم
تحياتى المعطرة الك
spidergirl- مشرفة
-
عدد المساهمات : 1457
نقاط : 2050
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 26/04/2009
العمر : 35
الدولة : soso wbs
رد: فطائر باللحم المفروم ..؟؟
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
lola_love- عضو مميز
-
عدد المساهمات : 514
نقاط : 659
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 06/05/2009
العمر : 30
الدولة : تــايــهة في دنــيا غـــريـبــة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
9/5/2013, 8:45 pm من طرف ريما2013
» طريقة عمل الارز البخارى بالدجاج, طرق عمل الارز
5/5/2013, 9:11 am من طرف ريما2013
» تعلم مع سلحووف برنامج تعليمى للاطفال
23/3/2012, 3:46 pm من طرف طلعت الجمال
» نكت خفيفة
25/1/2012, 12:19 am من طرف أم القعقاع
» أحلى واجمل واغلى وأروع تحية للأعضاء الجدد
19/1/2012, 2:43 am من طرف نانسى
» طريقة عمل لفائف بالدجاج بالصور - اكلات جديدة 2011
16/11/2011, 1:28 pm من طرف نانسى
» نصائح لكل شاب وفتاة
16/11/2011, 1:16 pm من طرف نانسى
» فضل العشر الأوائل من ذي الحجة
16/11/2011, 1:10 pm من طرف نانسى
» خمس مواضيع شيقة انشالله تعجبكم ويستفيد الكل منها
9/10/2011, 8:35 pm من طرف المنـار الجريح