اهلا وسهلا بكم فى منتدى شــادي المنار الجريح
نتمنى لكم زيارة ممتعه
وللاستفادة من المواضيع يجب عليكم التسجيل
وشكراااا .تحياتي.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

اهلا وسهلا بكم فى منتدى شــادي المنار الجريح
نتمنى لكم زيارة ممتعه
وللاستفادة من المواضيع يجب عليكم التسجيل
وشكراااا .تحياتي.
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

  • الرئيسية
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول
 شــادى .!@!    كيفكم يا حلوين هاد ستايل جديد لأحلى زوار وأعضاء منتديات المنار الجريح . شرفتوا...***
 تم اضافة دردشة جديده للمنتدى  ما بين الاعضاء فقط .. لا يمكن للزائرين رؤية هذة الدردشة ... شكرا لكم



**مكرونه بالبشامل*****

 :: منتديات شادى المنار الجريح :: المنتدى الأول :: مطبخ ابو يـــزن يرحب بكم

اذهب الى الأسفل

**مكرونه بالبشامل***** Empty **مكرونه بالبشامل*****

مُساهمة من طرف نانسى 23/7/2009, 2:12 am

**مكرونه بالبشامل*****
~~~~~~~~~~~~~~~
اولا:: المقادير:::
~~~~~~~~~~~
كيس مكرونه اقلام - نصف كيلو لحم معصج مع بصله صغيره وملعقة صلصه - كيلوونصف لبن 3ملاعق دقيق
3ملاعق سمن 2بيضه ملح فلفل بهار
الطريقه
تسلق المكرونه فى ماء كثير مع وضع ملح وملعقه زيت مهما كانت المكرونه جيده لازم الزيت حتى لا تتعجن منك
بعد ما تستوى تصفى فى المصفى وتغسل بالماء البارد
نعمل البشاميل
نسخن السمن ويوضع فيه الدقيق ويحمر على شرط الا يتغير لونه يوضع اللبن ويقلب وطبعا نضبط الملح ونقلب الى ان تصبح كريميه الملمس اول ما يبرد نضع البيض والفلفل ونقلب
ندهن الصنيه بالسمن ونضع طبقه بشاميل ثم طبقه مكرونه ثم العصاج ثم باقى المكرونه ثم البشاميل
نضعها فى فرن متوسط الحراره وتترك الى ان تحمر وتنضج ...
وبالهنــــــــــاو الشـــفا بس يريت تعجبكم
نانسى
نانسى
مشرفة
مشرفة

‎e0649e5
انثى عدد المساهمات : 528
نقاط : 743
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
العمر : 31
الدولة : مصر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

 :: منتديات شادى المنار الجريح :: المنتدى الأول :: مطبخ ابو يـــزن يرحب بكم

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى