بودينج الشيكولاتة...!!!

من طرف **spidergirl** 14/6/2009, 5:19 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
*******
فنجان سكر ناعم
فنجان دقيق
فنجان بودرة كاكاو
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيرة زبدة مذابة
عدد2 بيضة مخفوقة
رشة فانيليا
سكر بودرة للتجميل

مقادير عمل الصوص
**************

فنجان سكر
عدد2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
كوب ونصف ماء ساخن
طبق فرن سعة 1 لتر

الطريقة
*******
اخلط السكر والدقيق فى اناء واسع ثم ضيف الكاكاو والبيكنج باودر واخلطهم جيدا0_

فى اناء اخر اضرب الزبدة مع البيض والفانيليا بمضرب كهربى ثم ضف هذا الخليط الى المقادير _
السابقة0

ادهن طبق الفرن بالزبد ثم صب الخليط فى الطبق0_

(جهز الصوص بخلط مقاديره(سكر+الكاكاو+الماء الساخن_
وخلط الجميع بخفة ثم صب الصوص على الخليط الموجود بطبق الفرن0

ضع البودينج فى الفرن لمدة 30 دقيقة وعند درجة حرارة180_
حتى يصبح الصوص فى قاع الطبق وترتفع العجينة الى اعلى وتصبح اسفنجية

وفى النهاية رش سكر البودرة على الوجه وقدمه فى الحال0

وبالهنا والشفتشى