اهلا وسهلا بكم فى منتدى شــادي المنار الجريح
نتمنى لكم زيارة ممتعه
وللاستفادة من المواضيع يجب عليكم التسجيل
وشكراااا .تحياتي.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

اهلا وسهلا بكم فى منتدى شــادي المنار الجريح
نتمنى لكم زيارة ممتعه
وللاستفادة من المواضيع يجب عليكم التسجيل
وشكراااا .تحياتي.
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

حلوى ايراني

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

حلوى ايراني Empty حلوى ايراني

مُساهمة من طرف منى 3/10/2009, 11:34 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات
200 جم من الزبد
200 جم من الطحين
200 جم من السكر
1 ملعقة صغيرة من الزعفران المطحون
1 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
6 ملاعق كبيرة من ماء الورد
100 جم من جوز الهند (إختياري للتزيين)
قرفة (إختيارية للتزيين)
طريقة التحضير
يحضر الشربات أولاً بحيث يوضع 200 مل من الماء في قدر على نار هادئة ويضاف إليه السكر والزعفران والهيل وماء الورد ويترك ليغلي برفق
يوضع الطحين في قدر آخر ويحمر برفق لمدة عشر دقائق تقريباً حتى يصفر لونه
يضاف الزبد إلى الدقيق ويقلب معه لمدة 20 دقيقة أخرى على نار هادئة حتى يتحول لون الخليط إلى البني الفاتح
يضاف الشربات إلى خليط الطحين والزبد ويقلب سريعاً حتى يصبح كريمي
يفرد الخليط في طبق ويزين بالقرفة وجوز الهند

alternate1('thetable')
منى
منى
مشرفة
مشرفة

لم أكن مُنتظره , أن تكسِرني عيناكَ يوماً قطعتين
انثى عدد المساهمات : 1356
نقاط : 2086
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 21/05/2009
العمر : 35
الدولة : فلسطين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلوى ايراني Empty رد: حلوى ايراني

مُساهمة من طرف spidergirl 7/10/2009, 3:03 am

يسلمووووووووو

شكلها لذيذة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
spidergirl
spidergirl
مشرفة
مشرفة

احبك لو يمـــــــوت الحـــــــب....وتصير القلوب قبـــــــــــــور
انثى عدد المساهمات : 1457
نقاط : 2050
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 26/04/2009
العمر : 35
الدولة : soso wbs

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلوى ايراني Empty رد: حلوى ايراني

مُساهمة من طرف منى 7/10/2009, 6:27 pm

انتي اللزيزة
بجد شكرا لمرورك اللطيف تقبلي تحياتي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
منى
منى
مشرفة
مشرفة

لم أكن مُنتظره , أن تكسِرني عيناكَ يوماً قطعتين
انثى عدد المساهمات : 1356
نقاط : 2086
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 21/05/2009
العمر : 35
الدولة : فلسطين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى