اهلا وسهلا بكم فى منتدى شــادي المنار الجريح
نتمنى لكم زيارة ممتعه
وللاستفادة من المواضيع يجب عليكم التسجيل
وشكراااا .تحياتي.

#$# محشى الكرنب بدون دهون عشان الرجيم #$#

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

default #$# محشى الكرنب بدون دهون عشان الرجيم #$#

مُساهمة من طرف spidergirl في 15/8/2009, 11:32 pm


انهردة انا هقولوكم والله وصفة حلوة جدا لمحشى الكرنب من دون زيوت ولا دهون ولا نشويات

اولا المقادير:
اوراق كرنب مسلوق ومقطع الى قطع يسهل حشوها ويفضل ان تكون قطع كبيرة
3 جزرات مبشورة
بصلة كبيرة مبشورة
2 فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة
3 كوسات مقطعين لقطع صغيرة
شبت وبقدونش وكسبرة خضراء مقطعين
2 طماطم مقطعة
اوراق من الكرنب نيئة مقطعة الى صغيرة جدا
1 ملعقة قرافا
1ملعقة كمون
1 ملعقة فلفل اسود
1ملعقة بهارات
2 مرقة دجاج ماجى
ملح

الطريقة:
ضعى اناء على النار واوضعى به البصل مع القلبل جدا من الماء حتى تسمح بتشويح البصل وبعد ان يصبح لونه زهبيا
اضيقى اليه الكرنب النيئ وقلبى لمدة دقيقتين
اضيفى الكوسة والطماطم وقلبى دقيقتين
اضيفى الجزر والقلقل والشبت والبقدونس والكسبرة الخضراء وقلبى 3 دقائق
اضيفى الملح والفلفل والبهارات والقرفا والكمون وقلبى جديا حتى يمتزح مع بعضه
ارفعية من على النار واتركيه ليبرد
احضرى اوراق الكرنب المسلوقة واحشيه بالخلطة السابق تحضيرها وضعيه فى صنية
اضيقى اليه 2 كوب ماء مغلى ومكعبه مرقة دجاج ماجى وادخليها الفرن
بعد ان تتشرب الماء كلها تكون جاهزة للاكل
وبالهنا والشفا
يقدم ه>ا الطبق مع اللحم المشوى او الدجاج المشوى

geek geek geek geek
avatar
spidergirl
مشرفة
مشرفة

احبك لو يمـــــــوت الحـــــــب....وتصير القلوب قبـــــــــــــور
انثى عدد المساهمات : 1457
نقاط : 2050
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 26/04/2009
العمر : 28
الدولة : soso wbs

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: #$# محشى الكرنب بدون دهون عشان الرجيم #$#

مُساهمة من طرف منى في 16/8/2009, 9:32 pm

تسلم الايادي
انا بحبو برز بس وصفة لزيزة ان شاء الله بنجربها
زيدينا من هالوصفات الصحية
avatar
منى
مشرفة
مشرفة

لم أكن مُنتظره , أن تكسِرني عيناكَ يوماً قطعتين
انثى عدد المساهمات : 1356
نقاط : 2086
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 21/05/2009
العمر : 28
الدولة : فلسطين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: #$# محشى الكرنب بدون دهون عشان الرجيم #$#

مُساهمة من طرف lola_love في 18/8/2009, 4:46 am

يسلمووو

وصفة روعة

سلمت لنــــا
avatar
lola_love
عضو مميز
عضو مميز

مصـــــ مرفوعة الرأس ــــــرية
انثى عدد المساهمات : 514
نقاط : 659
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 06/05/2009
العمر : 24
الدولة : تــايــهة في دنــيا غـــريـبــة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى