اهلا وسهلا بكم فى منتدى شــادي المنار الجريح
نتمنى لكم زيارة ممتعه
وللاستفادة من المواضيع يجب عليكم التسجيل
وشكراااا .تحياتي.

سلطة البطاطس الفرنسية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

default سلطة البطاطس الفرنسية

مُساهمة من طرف نانسى في 1/8/2009, 11:33 pm

المقادير:


4 حبات بطاطس


2 ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم


2 عود متوسط بصل الاخضر بس الجزء الاخضر


..


الصلصة الفرنسية:


1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم


ربع كوب خل ابيض


3 ملاعق كبيرة عصير ليمون


ربع كوب زيت زيتون


نص كوب زيت ذرة


2 ملاعق معجون المستردة


1 ملعقة صغيرة سكر


1 ملعقة صغيرة ملح


رشة فلفل اسود مطحون


.


اعداد الصلصة:


نحط البصل والخل وعصير الليمون وننقعه لمدة نص ساعة وبعدها نصفيه ونتخلص من البصل
نضيف الماستر للخليط ونقلب وبعدها نضيف الملح والسكر والفلفل نحفظ الصلصة ببرطمان لمدة يومين بالثلاجة
نسلق البطاطا ونقشرها ونقطعها ونزينها بالشبت (الشمر) والبصل الاخضر ونوزع فوقها الصلصة وتقدم باردة او ساخنة .


.والصلصة تستخدم لعدة انواع من السلطات


وبالعافيـــــــه
avatar
نانسى
مشرفة
مشرفة

‎e0649e5
انثى عدد المساهمات : 528
نقاط : 743
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
العمر : 24
الدولة : مصر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: سلطة البطاطس الفرنسية

مُساهمة من طرف المنـار الجريح في 6/8/2009, 6:58 pm

مشكوره
ويعطيكى العافيه
اكله طيبه
والى الامااام


¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤ ¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤


avatar
المنـار الجريح
.
.


ذكر عدد المساهمات : 584
نقاط : 5797
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 22/04/2009
العمر : 31
الدولة : فلسطــين

http://almanar-algare7.mam9.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى