اهلا وسهلا بكم فى منتدى شــادي المنار الجريح
نتمنى لكم زيارة ممتعه
وللاستفادة من المواضيع يجب عليكم التسجيل
وشكراااا .تحياتي.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

اهلا وسهلا بكم فى منتدى شــادي المنار الجريح
نتمنى لكم زيارة ممتعه
وللاستفادة من المواضيع يجب عليكم التسجيل
وشكراااا .تحياتي.
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور

5 مشترك

اذهب الى الأسفل

صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور Empty صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور

مُساهمة من طرف نانسى 21/3/2010, 1:49 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 650x200 الابعاد 51KB.




[size=21].«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸




وما دام اللحم واجد هالايام نعطيكم الوصفه





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير :



لحم خروف مقطع قطع متوسطة نضعه في التتبيلة التالية :



بصل وطماطم وثوم مفرومين / زيت زيتون / شوية لبن / عصير ليمون / خل / ملح



/ بهارات ( كمون / فلفل أسود / كركم / شوية قرفة / كزبرة ناشفة / بهارات خاصة باللحم )



فلفل أخضر بارد / بصل كامل مقشر



الطريقة :



نضع اللحمة في زبدية ونضع عليها مقادير التتبيلة وتحرك جيداً مع بعض وتترك أقل شي ساعتين




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




ثم نضعها في الصينية ونضع بينها حبات البصل وقطع الفلفل




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





نغطي الصينية بالقصدير وندخلها في فرن ساخن على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة



ثم نخفض النار الى متوسطة وتترك حتى تنضج اللحمة تاخذ (من ساعة ونصف الى ساعتين)



ثم ننزع عنها القصدير وهي بالفرن قبل مانطلعها بعشر دقايق ونعل الفرن من فوق





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



حتى تتحمر قليلاً




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




بعد ماتجهز الصينية تقدم مع سلطة الزبادي بالخيار
والخبز أو الرز الأبيض





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




للمزيد من مواضيعي



















































































[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[/size][/size]


عدل سابقا من قبل نانسى في 22/4/2010, 6:07 pm عدل 1 مرات
نانسى
نانسى
مشرفة
مشرفة

‎e0649e5
انثى عدد المساهمات : 528
نقاط : 743
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
العمر : 31
الدولة : مصر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور Empty رد: صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور

مُساهمة من طرف منى 22/3/2010, 3:03 am

يسلمووووو على الوصفة الحلوة
منى
منى
مشرفة
مشرفة

لم أكن مُنتظره , أن تكسِرني عيناكَ يوماً قطعتين
انثى عدد المساهمات : 1356
نقاط : 2086
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 21/05/2009
العمر : 35
الدولة : فلسطين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور Empty رد: صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور

مُساهمة من طرف angel emy 25/3/2010, 5:56 pm

امممممممممممم
تسلم ايدك يا قمر
في انتظار كل جديدك


تقبلي مروري
angel emy
angel emy

طنش تعش تنتعش
انثى عدد المساهمات : 54
نقاط : 65
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 29/11/2009
العمر : 34
الدولة : egypt

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور Empty رد: صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور

مُساهمة من طرف الغيداء 26/3/2010, 11:08 pm

يسلموا حبيبتي

الغيداء
عضو نشيط
عضو نشيط

انثى عدد المساهمات : 230
نقاط : 287
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 04/11/2009
الدولة : فلسطين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور Empty رد: صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور

مُساهمة من طرف moteah 5/11/2010, 10:25 pm

عمر اللحمة ماتستوى بهذة الطريقة الفراخ ممكن لكن اللحم لا اظن

moteah

انثى عدد المساهمات : 1
نقاط : 1
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 05/11/2010
الدولة : egypt

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور Empty رد: صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور

مُساهمة من طرف نانسى 4/1/2011, 5:52 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نانسى
نانسى
مشرفة
مشرفة

‎e0649e5
انثى عدد المساهمات : 528
نقاط : 743
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
العمر : 31
الدولة : مصر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى