اهلا وسهلا بكم فى منتدى شــادي المنار الجريح
نتمنى لكم زيارة ممتعه
وللاستفادة من المواضيع يجب عليكم التسجيل
وشكراااا .تحياتي.

عدة طرق لعمل القطايف...؟!!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

default عدة طرق لعمل القطايف...؟!!

مُساهمة من طرف spidergirl في 25/8/2010, 4:49 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





قطايف بالمكسرات


ربع كيلو قطايف
مكسرات مفرومه (لوز بندق ) 2 حفنه باليد
زبيب حفنه
جوز هند حفنه يعنى باليد نقيس الكميه
ملعقة قرفه صغيره
زيت للقلي
وقطر بارد
مكونات القطر
2 كوب سكر
كوب ماء ونصف ليمونه صغيره
بيوضع السكر والماء عالنار وبعدها ب5 دقايق نضع الليمونه ونتركه يغلى على نار هادئه حتى يعقد ولانتركه حتى يتغير لونه

الطريقه:
تخلط مكونات المكسرات مع الزبيب والجوز هند والقرفه
وتحشى بها القطايف وتقفل على بعض
وماتبقى من حشوه يوضع بكيس وتحفظ بالفريزر لمره اخرى
المهم نحضر زيت ساخن ونحمر القطايف تخر من الزيت تصفى وتوضع فورا فى القطر البارد
ونخرجها لانتركها كثيرا بالقطر
وتصفى ثم تقدم فى طبق التقديم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

قطايف بالجبنه والكريمه


ربع كيلو قطايف
3 حبات جبنه كيري
2 باكيت كريم شانتيه
نصف كوب حليب

الطريقه نخفق الكريم شانتيه مع الحليب البارد ثم يخلط مع مربعات الكيري ويخلط مره اخرى ويوضع بالبراد
نغلق قطع القطايف الى ثلاث ارباع ولاتغلقها كلها ثم تقلى فى الزيت وهى فارغه وتوضع فى الشربات (القطر)
ثم نحضر كيس حلوانى نحشي به اقماع القطايف
وتقدم فى طبق التقديم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
قطايف بالقشده والمربى



ربع كيلو قطايف
1 كوب قشطه
4 ملاعق مربى فراوله
ربع كوب فستق مفروم
الطريقه
نغلق قطع القطايف الى ثلاث ارباع ولاتغلقها كلها وتكون على شكل قمع
نمزج مربى الفراوله مع القشده البارده
ثم تحشى بالقشده مع المربى وترش عليها رشة فستق


وبالهنا والشفتشى

¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤ ¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
avatar
spidergirl
مشرفة
مشرفة

احبك لو يمـــــــوت الحـــــــب....وتصير القلوب قبـــــــــــــور
انثى عدد المساهمات : 1457
نقاط : 2050
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 26/04/2009
العمر : 28
الدولة : soso wbs

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: عدة طرق لعمل القطايف...؟!!

مُساهمة من طرف منى في 30/8/2010, 8:55 pm

بالشفتشي يا مفترية هههههههههههه
يسلمووووووو عالطرق بنعملهم وهما زاكيين زيك
ييييييييوووووو عطشتيني وجوعتيني

¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤ ¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤
اللهم اجعلني خيرا ممن يظنون
ولا تؤاخذني بما يقولون
واغفر لي ما لا يعلمون
avatar
منى
مشرفة
مشرفة

لم أكن مُنتظره , أن تكسِرني عيناكَ يوماً قطعتين
انثى عدد المساهمات : 1356
نقاط : 2086
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 21/05/2009
العمر : 28
الدولة : فلسطين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: عدة طرق لعمل القطايف...؟!!

مُساهمة من طرف spidergirl في 30/8/2010, 9:57 pm

مشكورة على المرور ياحجة

¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤ ¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
avatar
spidergirl
مشرفة
مشرفة

احبك لو يمـــــــوت الحـــــــب....وتصير القلوب قبـــــــــــــور
انثى عدد المساهمات : 1457
نقاط : 2050
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 26/04/2009
العمر : 28
الدولة : soso wbs

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: عدة طرق لعمل القطايف...؟!!

مُساهمة من طرف منى في 6/9/2010, 10:15 am

يا رب اصير حجة

¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤ ¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤
اللهم اجعلني خيرا ممن يظنون
ولا تؤاخذني بما يقولون
واغفر لي ما لا يعلمون
avatar
منى
مشرفة
مشرفة

لم أكن مُنتظره , أن تكسِرني عيناكَ يوماً قطعتين
انثى عدد المساهمات : 1356
نقاط : 2086
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 21/05/2009
العمر : 28
الدولة : فلسطين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: عدة طرق لعمل القطايف...؟!!

مُساهمة من طرف المنـار الجريح في 16/9/2010, 2:45 am

يعطيكى الف عافية
يسلمو على القطايف كتير بتجنن

¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤ ¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤


avatar
المنـار الجريح
.
.


ذكر عدد المساهمات : 584
نقاط : 5797
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 22/04/2009
العمر : 31
الدولة : فلسطــين

http://almanar-algare7.mam9.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: عدة طرق لعمل القطايف...؟!!

مُساهمة من طرف spidergirl في 16/9/2010, 5:27 am

مشكور على المرور بس رمضان خلص
كل سنة وانت طيب بقا
هع هع
تحياتى الك ابويزن

¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤ ¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
avatar
spidergirl
مشرفة
مشرفة

احبك لو يمـــــــوت الحـــــــب....وتصير القلوب قبـــــــــــــور
انثى عدد المساهمات : 1457
نقاط : 2050
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 26/04/2009
العمر : 28
الدولة : soso wbs

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: عدة طرق لعمل القطايف...؟!!

مُساهمة من طرف نانسى في 3/10/2010, 7:13 pm

مشكورة على القطايف ويعينى على القطايف تحياتى
avatar
نانسى
مشرفة
مشرفة

‎e0649e5
انثى عدد المساهمات : 528
نقاط : 743
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
العمر : 25
الدولة : مصر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: عدة طرق لعمل القطايف...؟!!

مُساهمة من طرف spidergirl في 9/10/2010, 6:11 am

بالهنا والشفتيشى هع هع
مشكورة على المرور

¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤ ¤©§][§©¤][منتديات المنار الجريح][¤©§][§©¤
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
avatar
spidergirl
مشرفة
مشرفة

احبك لو يمـــــــوت الحـــــــب....وتصير القلوب قبـــــــــــــور
انثى عدد المساهمات : 1457
نقاط : 2050
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 26/04/2009
العمر : 28
الدولة : soso wbs

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: عدة طرق لعمل القطايف...؟!!

مُساهمة من طرف نانسى في 9/10/2010, 11:12 pm

بس انا ما بحب القطيايف
ههههههههه تسلمى اديكى تحياتى الك
avatar
نانسى
مشرفة
مشرفة

‎e0649e5
انثى عدد المساهمات : 528
نقاط : 743
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
العمر : 25
الدولة : مصر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى