اهلا وسهلا بكم فى منتدى شــادي المنار الجريح
نتمنى لكم زيارة ممتعه
وللاستفادة من المواضيع يجب عليكم التسجيل
وشكراااا .تحياتي.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

اهلا وسهلا بكم فى منتدى شــادي المنار الجريح
نتمنى لكم زيارة ممتعه
وللاستفادة من المواضيع يجب عليكم التسجيل
وشكراااا .تحياتي.
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فتة الحمص...........

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

فتة الحمص........... Empty فتة الحمص...........

مُساهمة من طرف spidergirl 28/11/2009, 10:09 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    المقادير






  • 580 غرام حمص
  • 4 رغيف خبز لبناني
  • 2 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة خل أبيض
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة كمون
  • 1 علبة صغيرة لبن زبادي
  • 1 ملعقة كبيرة طحينة
  • زيت للقلي
  • صنوبر للتزيين
  • كزبرة خضراء للتزيين


    الطريقة





  1. يقطع الخبز مكعبات متوسطة ثم يقلى في زيت عميق و يحمر الصنوبر في
    قليل من الزيت
  2. يوح المص في قدر ثم يضاف إليه الماء و الخل و الملح و يتبل ببعض من
    الملح و الفلفل الأسود و الكمون و يقلب حتى يغلي ثم يترك على نار هادئة
    حتى وقت التقديم
  3. يخلط اللبن و الطحينة و يتبل بالملح و الفلفل الأسود
  4. يوضع الخبز في طبق التقديم ثم يغطى بمزيج الحمص ثم يضاف خليط اللبن
    و يزين بالصنوبر و الكزبرة الخضراء ثم يقدم
بالهنا والشفا

يارب تعجبكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

spidergirl
spidergirl
مشرفة
مشرفة

احبك لو يمـــــــوت الحـــــــب....وتصير القلوب قبـــــــــــــور
انثى عدد المساهمات : 1457
نقاط : 2050
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 26/04/2009
العمر : 35
الدولة : soso wbs

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فتة الحمص........... Empty رد: فتة الحمص...........

مُساهمة من طرف منى 28/11/2009, 10:19 pm

انا بمووت في الفتة وزاكية كتير مع وصفتك المميزة
شوي شوي علي مش ملحقة على وصفاتك الزاكية
تقبلي مروري
منى
منى
مشرفة
مشرفة

لم أكن مُنتظره , أن تكسِرني عيناكَ يوماً قطعتين
انثى عدد المساهمات : 1356
نقاط : 2086
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 21/05/2009
العمر : 35
الدولة : فلسطين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فتة الحمص........... Empty رد: فتة الحمص...........

مُساهمة من طرف spidergirl 28/11/2009, 11:05 pm

هههههههههههههههه

وانا كمان مش عارفة ابعبر عن المشاعر والحاجات

امروراتك المميزة هع هع هع

لغة عريبة غريبة بتاعتى انا

تحياتى الك سوسو

يارب........انت عارف كل حاجة بقا
spidergirl
spidergirl
مشرفة
مشرفة

احبك لو يمـــــــوت الحـــــــب....وتصير القلوب قبـــــــــــــور
انثى عدد المساهمات : 1457
نقاط : 2050
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 26/04/2009
العمر : 35
الدولة : soso wbs

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى